La sidra asturiana, beneficiosa para la salud

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La sidra asturiana, beneficiosa para la salud

Especializados en cocina asturiana, somos uno de los restaurantes para bautizos en Vitoria más completos y con una mayor variedad gastronómica. Como amantes de la gastronomía asturiana, hoy queremos hablaros de uno sus productos fetiches: la sidra.

Elaborada a partir del zumo de manzana fermentada, se trata de una bebida sana y natural, sin aditivos ni compuestos químicos, si se consume con moderación. Aunque tiene alcohol, aporta pocas calorías al cuerpo: no llega a 50 Kcal por 100 gramos de sidra.

Entre los beneficios de la sidra para la salud, destacamos sus propiedades antioxidantes, su función protectora del aparato vascular frente a la arteriosclerosis y su función protectora ante enfermedades coronarias.

Si estás buscando restaurantes para bautizos en Vitoria, en el nuestro, además, te aseguramos una digestión agradable. La sidra, entre sus beneficios, tiene el de favorecer la digestión y hacer más llevaderas las comidas copiosas. También es eficaz para luchar contra el colesterol malo y ayuda a eliminar el ácido úrico.

En Sidrería Restaurante El Hórreo consideramos que la sidra marida bien con casi toda la gastronomía asturiana que encontraréis en nuestra carta: carnes, pescados, verduras, legumbres, arroces…

¡Ah, se nos olvidaba algo muy importante! La sidra debe escanciarse para ser tomada, nada de servirla directamente en el vaso como el vino o la cerveza. Solo escanciada es como se disfruta correctamente de su sabor y sus propiedades. Con un poco de práctica, seguro que te animas a poner un culín en la próxima celebración y te conviertes en el alma de la fiesta ante tus amigos y familiares.

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