El maridaje con la sidra

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El maridaje con la sidra

Sin duda, España es uno de los países con más variedades gastronómica. En cada región puedes encontrar una gran variedad de platos y bebidas. Y si hay algo que caracteriza a las regiones del Norte es precisamente su buena comida. Eso es algo que queremos ofrecer en nuestros restaurantes para bautizos en Vitoria. Un lugar en el que las familias se pueden reunir para celebrar sus eventos más íntimos al tiempo que disfrutan de la buena mesa.

En nuestro restaurante puedes encontrar tanto platos como bebidas de gran calidad. Y en nuestra carta no faltan las buenas sidras. Por eso en esta entrada hablaremos de esta bebida tan típica del Norte de España y explicarte algo más sobre sus posibilidades de maridaje.

Hay que tener en cuenta que la sidra se consigue de la manzana. Unido ese jugo al azúcar se consigue un resultado muy dulce.

Por eso, para su combinación se pueden emplear quesos. El brie o el camembert combinan muy bien. Pero también el queso manchego, el roquefort o el Edam.

Los frutos secos y las nueces, las almendras, los dátiles son unos ejemplos.

También podemos emplear la sidra con un buen embutido, con chorizos, o incluso con un buen jamón serrano.

El pescado como el marisco es otra de las opciones a la hora de maridar la sidra.

Por supuesto, la pasta y la pizza es una comida que pega perfectamente.

Si quieres disfrutar de una buena sidra te animamos a que pases por nuestro restaurante y descubras toda la carta de la Sidrería Restaurante Asturiano El Hórreo. Está elaborada con recetas de platos tradicionales asturianos y muchos otros que reflejan la riqueza gastronómica de todo nuestro país.

Además, somos uno de los restaurantes para bautizos de Vitoria que ofrece más variedad en sus menús.